英德红茶为何能够“火出圈”
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英德红茶为何能够“火出圈”

近年来,广东英德红茶的品牌知名度和品牌影响力不断提升。2023年4月7日,央视时政发布了一条“听古琴品香茗——松园茶叙续写中法友谊新篇章”的重要新闻后,“中法两国元首在广州松园茶叙,喝了英德红茶”的消息在朋友圈广泛传播,火爆全网,一时间英德红茶更是成为茶叶市场的“爆款”。

英德红茶享有“世界高香红茶”的美誉,获评第十七届巴拿马世界博览会金奖。此次元首茶叙中的金毛毫是英德红茶中的珍品,采摘一芽一叶鲜嫩芽叶制作而成,近3万颗芽叶才可以制作一斤金毛毫。金毛毫品质突出,内含物质丰富,茶毫多,含有丰富的氨基酸和茶多酚,口感鲜爽,甘甜嫩滑,浓醇饱满,汤色红亮,花香、毫香、甘蔗香,茶香层次分明甜润芬芳。

好山好水出好茶

地处广东省中北部的英德,地域辽阔,天生丽质,气候宜人,拥有广东连片面积最大的森林生态系统石门台国家级自然保护区,土壤肥沃,有机质丰富,温暖多雨,水源、地形、土壤等条件为茶树生长提供了良好的环境。

英德市作为广东省茶叶主产区,产茶历史悠久,茶文化源远流长。据唐代陆羽著的《茶经》记载:“岭南生福州、建州、韶州、象州......往往得之,其味极佳。”明清时期英德是贡茶产出地,茶叶产业兴旺,品质优良。1959年,首批“英德红茶”问世,同年即实现出口创汇,被誉为“东方金美人",为新中国的经济建设和社会稳定做出了突出的贡献。彼时,英德红茶以其独特的鲜爽风格和浓强的优良品质蜚声海内外,远销西欧、北美、大洋洲及中东等70多个国家和地区。英德也被誉为“中国红茶之乡”。

“小茶叶”撬动“大产业”

英德因茶而荣,因茶而名,更因茶而富。英德现在茶园面积17.5万多亩,年产茶叶1.4万吨,是国家地理标志保护产品,被列入首批100个中欧互认互保地理标志名录,以86.62的品牌声誉度(分)在1471个中国地理标志保护产品茶叶类中排位22名,在红茶类中排位第四。

此前,英德市先后荣获全国重点产茶县、全国十大生态产茶县、中国茶业百强县、中国茶业品牌影响力全国十强县(市)、全国特色农产品(6.440, 0.03, 0.47%)优势区、三茶统筹先行县域、茶业助力乡村振兴示范县域、红茶重点产区、广东省级非物质文化遗产等40多个省部级以上奖项,还多次获得国际级金奖。

立足生态区域优势和产业基础,围绕清远市委、市政府提出的打造英德红茶百亿农业产业目标,英德把发展英德红茶产业作为当地推进乡村振兴的有力支撑和践行“百县干镇万村高质量发展工程”的重要抓手,乘势而为,高位推动,做大做强,让英德大地处处充满生机,让起伏绵延的茶园成为英德最美的风景,赋能乡村振兴,助力高质量发展稳步前行,让更多的消费者分享英德红茶,享誉海内外,飘香世界,为造福人类作出积极应有的贡献。

来源:人民日报客户端广东频道

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